Maisitoidud

 

Metsamarjapuding
al.6-8k, sõltuvalt valitud marjadest

2 dl vett
2,5 spl maisijahu
sobivaid metsamarju
vahtrasiirupit

Lase vesi keema. Lisa külmas veetilgas segatud maisijahu ja keeda pidevalt segades 3-5 minutit. Seejärel lisa segades marjad ning keeda 2-3 minutit. Soovi korral maitsesta vahtrasiirupiga.

 

Vahupuder
al.10k
Lastele, kellel probleeme gaasidega, ei soovita !

3 dl pohli, punaseid sõstraid või rabarberit
1 l vett
1,5 dl maisitangu
glükoosi, suhkru- või vahtrasiirupit

Keeda marju mõni minut vees, seejärel sõelu need välja. Lisa maisitangud ja keeda madalal kuumusel 10 minutit. Maitsesta suhkruga, jahuta ja vahusta. Võid valmistada vahuputru ka õunamahlast või kuivatatud aprikoosidest.

 

Ananassipuder (õunapuder)
õunaga al.6k, ananassiga al.8k.
Kergelt kinnistav

5 dl vett
vähemalt 1 dl maisijahu (täistera)
3 dl ananassitükke

Keeda maisijahu vees umbes 10 minutit. Lisa ananassitükid. Ananassi asemel võid kasutada samuti riivõuna või õunapüreed.

 

Hirsi-maisipuder
al.8k

1,5 dl hirssi
3 spl maisitangu
1 dl rosinaid
6 dl vett

Loputa hirss ja rosinad kuuma veega. Sega omavahel kõik ained ning pane õliga määritud ahjuvormi. Küpseta 175-200 ° juures 45 minutit.