Kõhtu kinnistava toimega toidud

 

Porgandipüree
al.4k

6 porgandit
2-3 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda porgandid. Pane kuuma vette ja keeda tasasel tulel 10 minutit või kuni porgandid on pehmed. Vett ei tohiks olla liiga palju, et oleks hea pärast koos vedelikuga püreerida. Valmista saumikseriga püree ja sega hulka õli.

 

Kartulipüree
al.4k

1 kartul
1 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda kartul, pane kuuma vette. Keeda tasasel tulel kaane all 10 minutit või kuni kartul on pehme. Lisa potist välja võetud kartulile õli ja veidi keeduleent, püreeri saumikseriga. (Leeme asemel võid lisada ka rinnapiima.)

 

Porgandi-kartulipüree
al.4k

1 kartul
1 porgand
1 dl vett
0,5 dl rinnapiima või rinnapiimaasendajat
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda kartul ning porgand, keeda pehmeks. Püreeri saumikseriga, lisa rinnapiima või piimasegu ning

 

Banaani-riisipuding
al.6k

1 tass keedetud pruuni riisi
0,5 tassi hõõrutud banaani
0,5 tassi rinnapiima või asendajat
soovi korral vanilli ja ingverit

Sega koostisosad ja soojenda õrnalt potis/pannil. Püreeri blenderis või saumiksriga. Suuremale lapsele ei ole enam tarvis püreerida.

 

Jõhvika-riisipüree
al.6k

1 dl keedetud riisi
1 spl tooreid jõhvikaid
1 dl vett
vahtrasiirupit

Keeda eelnevalt valmis riis. Pese jõhvikad ja pane mõneks minutiks keevasse vette. Seejärel lisa need riisile ning püreeri. Maitsesta vahtrasiirupiga.

 

Mustikamehu
al.6k
kõhulahtisuse ja ka -kinnisuse puhul väga tõhus korrastaja!

2 klaasi mustikaid
0,5 klaasi vett

Lase vesi keema. Lisa mustikad ja keeda aeg-ajalt segades 15 minutit. Püreesta.

Võid teha ka toormehu püreestades 2 kl mustikaid koos 50 ml keedetud jahutatud veega.

Sälib suurepäraselt sügavkülmas kuni 12 kuud.

 

Õuna-riisihelbepuder
al.6k (sel juhul ilma kaneelita!)

2,5 dl vett
2,5 dl õunamahla
1,5 dl riisihelbeid
(kaneeli)

Aja vesi ja õunamahl keema, lisa riisihelbed ning keeda segades 2-3 minutit. Maitsesta soovi korral kaneeliga.

 

Kartuli-riisi puder
al.6k

5 dl vett
1 1/2 dl riisihelbeid
2-3 dl tambitud kartuleid või veega tehtud kartulipüreed

Kuumuta vesi keevaks ja sega riisihelbed sisse. Keeda 10 minutit ja lisa kartulipüree. Kuumuta keemiseni ja maitsesta soolaga. Serveeri näiteks pohlahõõrutisega.

 

Ananassipuder (õunapuder)
õunaga al.6k, ananassiga al.8k.
Kergelt kinnistav

5 dl vett
vähemalt 1 dl maisijahu (täistera)
3 dl ananassitükke

Keeda maisijahu vees umbes 10 minutit. Lisa ananassitükid. Ananassi asemel võid kasutada samuti riivõuna või õunapüreed.

 

Janne puder kõhulahtisuse puhuks
al.6k

2 tl PUDRUriisi
klaas vett
1 tl oliivõli
2 spl mustikaid
pool banaani

riisi hautada 90 minutit nn olematul kuumusel ehk kõige väiksema kuumusega mida ahi võimaldab, lisa oliivõli. Mustikad ja banaan pane hulka toorelt, püreeri.

 

Riisipuder
al.6k
kinnistava toimega

2 dl riisi
1 dl vett

Lase vesi keema ja lisa riis, keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades 25 minutit.

 

Riisihelbepuder
al.6k
kinnistava toimega

1 liiter vett
1 1/2 dl riisihelbeid
soovi korral veidi võid

Sega riisihelbed keeva vee sisse. Keeda putru 10 minutit. Soovi korral lisa võid. Sega pudru sisse puuviljapüreed.

 

Riisi-jõhvikapuder
al.6k
kinnistava toimega

1 l vett
4 dl riisihelbeid
1 dl jõhvikaid
0,5 dl vahtrasiirupit

Lase vesi keema, lisa riisihelbed, jõhvikad ja siirup. Hauta kaane all aeg-ajalt segades 10 minutit.

 

Eksootiline riisipuder
al.8k

5 dl vett
5 dl õunamahla
2 dl riisi
1 dl segamarju
1 spl suhkru- või vahtrasiirupit

Aja vesi ja mahl keema. Lisa riis, keeda mõõdukal kuumusel aeg-ajalt segades 30 minutit. Võta pott tulelt, lisa marjad ja suhkur ning sega läbi.

 

Täisterajahu-mustikapuder
al.8k

8 dl vett
1 dl täistera-nisujahu
200 g mustikaid

Lase vesi keema ja sega hulka jahu, keeda tasasel tulel 20 minutit. Lisa mustikad ja sega korralikult läbi.

 

Kaera-õunapuder
al.8k

2 õuna
1 l vett
4 dl kaerahelbeid
0,25 dl vahtrasiirupit

Koori, puhasta ja riivi õunad. Lase vesi keema, lisa kaerahelbed ja keeda 10 minutit. Võta pott tulelt ning sega hulka riivitud õunad, siirup.

 

Kõrvitsarisotto
al.8k

100ml Virgin oliiviõli
1 tass peeneks hakitud sibulat
1 spl hakitud küüslauku
2 kl riisi
1 kl õunamahla
6 tassi kuuma kana- või köögiviljapuljongit
2 kl kõrvitsapüreed
2 kl kergelt hautatud kõrvitsatükke

Küpseta sibul ja küüslauk õlis kuldkollaseks. Lisa riis ja kuumuta kergelt. Vala juurde õunamahl ja hauta madalal kuumusel aeg-ajalt puulusikaga segades kuni mahl on täielikult imendunud. Lisa 1 klaas puljongit, hauta. Kui vedelikku on vähe lisa taas puljongit ja nii niikaua kuni riis on valmis. Nüüd sega juurde kõrvitsapüree ja -tükid.

 

 

.