Peale 6.elukuud lisanduvad:

Puuvilja-riisipüree
al.6k

1 õun
1 ploom
0,5 banaani
0,5 dl keedetud tumedat riisi

Pese, koori ja puhasta viljad, lõika tükkideks. Pane kuuma vette ning keeda 3-5 minutit, kuni need on pehmed. Sega kõik ained kokku ja püreeri, vajadusel lisa keedetud vett.

 

Põrnika kaerajahupuder
al.6k

Kaerajahupuder: kõigepealt pane õuna või pirni või mustika või mis kodus parajasti on tükid veega keema, siis kui pehmed lisa kaerajahu ja saab sellise hea pudru. Laps sööb hea meelega.

Teine variant: teed ükspuha mis jahu või helvestega pudru ja paned näiteks isetehtud püreed või purgipüreed veidi peale.

 

Banaani-õunapuding
al.6k

2,5 spl riisijahu
2 dl vett
1 dl banaani- ja õunatükke
vahtrasiirupit

Sega omavahel jahu ja külm vesi. Kuumuta pidevalt segades ning lase 3-5 minutiks keema. Lisa banaani- ja õunatükid, keeda pehmeks. Püreeri mikseriga kohevaks ja maitsesta vajadusel vahtrasiirupiga.

 

Banaani-riisipuding
al.6k
kinnistava toimega

1 tass keedetud pruuni riisi
0,5 tassi hõõrutud banaani
0,5 tassi rinnapiima või asendajat
soovi korral vanilli ja ingverit

Sega koostisosad ja soojenda õrnalt potis/pannil. Püreeri blenderis või saumiksriga. Suuremale lapsele ei ole enam tarvis püreerida.

 

Virsiku-riisipüree
al.6k

2 virsikut
2 dl vett
1 dl keedetud riisi
siirupit

Pese ja koori virsikud, puhasta kividest. Pane kuuma vette ning keeda 2-4 minutit. Püreeri koos keedetud riisiga ja lisa vajadusel siirupit.

 

Aprikoosipüree
al.6k

aprikoose
vett

Ahjus valmistamiseks poolita aprikoosid, eemalda kivid ja aseta viljad avatud poolega allapoole ahjuplaadile. Vala 2 cm jagu vett ja küpseta 200 kraadi juures kuni valmimiseni. Eemalda nahad ja püreeri.

Aurutamisel poolita, eemalda kivid ja auruta kuni küpsemiseni. Eemalda nahad ja püreeri.

Blansheerimiseks aseta terved viljad kuuma veega pannile ja hauta 5-10 minutit. Seejärel tõsta aprikoosid külma vette, jahuta pisut. Eemalda nahad ja kivid, püreesta.

 

Aprikoosi-banaanipüree
al.6k

1 osa aprikoosipüreed
1 osa purustatud banaani

Sega aprikoos ja banaan. Saadud segu sobib väga hästi putrude kõrvale ja ka jogurtiga segamiseks.

 

Aprikoosi-riisipüree
al.6k

1 dl keedetud riisi
2 spl aprikoosikompotti

V Keeda eelnevalt valmis riis. Lisa riisile aprikoosikompott ja püreeri saumikseriga, vajadusel lisa keedetud vett.

 

Kana-aprikoosipüree riisiga
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
1 aprikoos
pisut vett aprikoosi hautamiseks
50 g keedetud riisi
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Koori ja tükelda virsik ning keeda paar minutit. Tõsta liha, hirss ja virsik ühte anumasse, lisa virsiku keetmisleent ning püreeri saumikseriga. Viimaks lisa õli.

 

Mango-pirnipuding
al.6k

2,5 spl riisijahu
2 dl vett
1 dl mango- ja pirnitükke
siirupit

Sega omavahel jahu ja külm vesi. Kuumuta pidevalt segades ning lase 3-5 minutit keeda. Lisa mango- ja pirnitükid, keeda pehmeks. Sega mikseriga ühtlaseks, maitsesta siirupiga.

 

Papaia-riisipüree
al.6k

1 dl keedetud riisi
2 spl papaiakompotti

Keeda eelnevalt valmis riis. Lisa riisile papaiakompott ja püreeri saumikseriga, vajadusel lisa keedetud vett.

 

Pirni-hirsipüree
al.6k

1 pirn
0,5 dl vett
1 dl keedetud hirssi
siirupit

Pese, koori ja tükelda pirn, kuumuta keevas vees mõni minut. Püreeri koos keedetud hirsiga. Vajadusel lisa keedetud vett. Maitsesta siirupiga.

 

Kõrvitsa-õuna-kaerapüree
al.6k

0,5 kl õunapüreed
0,5 kl kõrvitsapüreed
1,5 kl valmiskeedetud kaerajahuputru
soovi korral kaneeli, muskaatpähklit ja/või ingverit (al.8k)

Sega püreed pudruga ja soovi korral maitsesta.

Seda püreed saab teha ka eeltoodud aurutatud kõrvitsa-õunapüree abil, täiendades seda kaera- või riisijahupudruga.

 

Pohlapuding
al.6k

0,5 dl pohli
2 dl vett
0,5 dl tatrajahu
1 tl õli
vahtrasiirupit

Lase vesi keema ja lisa pohlad, keeda hetk. Nirista hulka väheses vees segatud tatrajahu ja kuumuta tasasel tulel 10 minutit, sega aeg-ajalt. Viimaks lisa õli ning maitsesta vahtrasiirupiga. Soovi korral võid mikseriga kohevaks vahustada.

 

Jõhvika-riisipüree
al.6k

1 dl keedetud riisi
1 spl tooreid jõhvikaid
1 dl vett
vahtrasiirupit

Keeda eelnevalt valmis riis. Pese jõhvikad ja pane mõneks minutiks keevasse vette. Seejärel lisa need riisile ning püreeri. Maitsesta vahtrasiirupiga.

 

Kõrvitsa-riisipüree
al.6k

4 spl eelvalmistatud kõrvitsat
1 spl riisijahu
vett

Keeda riisijahust vedel puder, lisa kõrvits ning rinnapiima või rinnapiimaasendajat sobiliku konsistentsini ning püreeri.

 

Mustikamehu
al.6k
kõhulahtisuse ja ka -kinnisuse puhul väga tõhus korrastaja!

2 klaasi mustikaid
0,5 klaasi vett

Lase vesi keema. Lisa mustikad ja keeda aeg-ajalt segades 15 minutit. Püreesta.

Võid teha ka toormehu püreestades 2 kl mustikaid koos 50 ml keedetud jahutatud veega.

Sälib suurepäraselt sügavkülmas kuni 12 kuud.

 

Banaani-kaerahelbepüree
al.6k

0,5 dl kaerahelbeid
1 banaan
1 dl vett
rinnapiima või rinnapiimaasendajat

Keeda kaerahelbed pehmeks ja püreeri koos banaaniga. Lisa juurde rinnapiim, rinnapiimaasendaja või lihtsalt keedetud vett.

 

Sinine kinoa
al.6k

0,5 klaasi mustikaid
1 tass keedetud kinoad
(kinoateri küsi ökopoodidest, nähtud ka Stockmannis)
3 spl kartulipüreed

Sega mustikad kinoapudruga ja lisa segades kartulipüree. Serveeri soojalt. Värvikas ja toitev!

 

Kartuli-porgandi-maisipüree
al.6k

5 dl tükeldatud kartuleid
3 dl porgandikuubikuid
2 dl külmutatud või konservmaisi
2 dl vett
1 tl õli

Aja vesi keema, lisa kartuli- ja porganditükid ning keeda mõõdukal kuumusel 10 minutit. Lisa mais ja keeda veel 5 minutit. Pehme köögivili püreeri koos keeduleemega, lisa õli.

 

Kartuli-porrupüree
al.6k

2 kartulit
1 porru
1 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda kartulid. Pane kuuma vette ning keeda 10 minutit või kuni need on pehmed. Lõika porru valge osa rõngasteks, lisa potti ja keeda veel 15 minutit. Püreeri koos keeduleemega ja lisa õli.

 

Brokkolipüree
al.6k

2 brokkolit
1-2 dl vett
1 tl õli

Vali välja ilusad rohelised brokkolid, pese ja eralda õisikuteks. Pane kuuma vette ning keeda 5 minutit või kuni need on pehmed. Püreeri koos keeduleemega, lõpuks lisa õli.

 

Brokkoli-lillkapsapüree tatraga
al.6k

illkapsast pool potti ja brokkolit ka pool potti ja natuke tatart hulka. Hautada pehmeks.
Üldiselt sobib brokkoli porgandi ,kartuli,riisi ja paljude muude toiduainetega väga hästi.Ise peab järgi proovima

 

Suvikõrvitsa-brokkolipüree
al.6k

1 suvikõrvits
3 brokkoliõisikut
2 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda suvikõrvits. Pane köögiviljad kuuma vette ning keeda 15 minutit või kuni need on pehmed. Püreeri koos keeduleemega, lõpuks lisa õli.

 

Herne-kinoapilaff
al.6k

3 tassi keedetud kinoad
(kinoateri küsi ökopoodidest, nähtud ka Stockmannis)
1 tass oma lemmik kana-, veise- või köögiviljapuljongit
herneid

Vala koostisosad keskmisesse keedupotti. Lase keema tõusta ja alanda seejärel temperatuuri. Hauta ca 10-15 min aeg-ajalt segades kuni segu on meeldivalt pehme. Süüa soojalt.

 

Kartuli-brokkolipüree
al.6k

1 kartul
2 brokkoliõisikut
1-2 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda kartul. Eralda brokkoli väiksemateks õisikuteks. Pane kartulid kuuma vette ja keeda 5 minutit. Lisa brokkoli ning keeda veel 5 minutit. Püreeri koos keeduleemega, sega juurde õli.

 

Herne-porgandi-kartulipüree
al.6k

1 kartul
1 porgand
1 dl värskeid rohelisi herneid
1-2 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda kartul ning porgand. Pane kõik köögiviljad kuuma vette ja keeda 8-12 minutit, kuni need on pehmed. Vett ära liiga palju pane, et pärast saaks koos leemega püreerida. Pehmed köögiviljad püreeri saumikseriga, lisa õli.

 

Läätsepüree
al.6k

3 spl kuivatatud läätsi
2-3 dl vett
1 tl õli

Pese läätsed ja leota 2 tundi külmas vees. Lase 2-3 dl vett keema ning lisa läätsed, keeda 30 minutit või kuni need on pehmed. Püreeri saumikseriga, lisades keedetud vett. Viimaks sega hulka õli.

 

Mitme köögivilja püree
al.6k

1 kartul
1 porgand
1 spl herneid tükike sellerit
1 tl õli
1-2 dl vett

Pese, koori ja tükelda kartul ning porgand. Lase vesi keema ja keeda kõik köögiviljad pehmeks. Püreeri koos keeduleemega, sega hulka õli.

 

Suvikõrvitsa-köögiviljapüree
al.6k

1 porgand
5 cm tükk suvikõrvitsat
1 spl värskeid või külmutatud herneid
1-2 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda porgand ning suvikõrvits. Pane kõik köögiviljad kuuma vette ja keeda pehmeks. Valmis köögiviljad püreeri koos keeduleemega, sega hulka õli.

 

Kartuli-porru-hernepüree
al.6k

2 kartulit
1 porru
1 spl rohelisi herneid
2 dl vett
1 tl õli

Pese, koori ja tükelda kartulid. Pane kuuma vette ning keeda 10 minutit või kuni need on pehmed. Lõika porru valge osa rõngasteks, lisa potti ja keeda veel 15 minutit. Lisa ka herned ja keeda pehmeks. Püreeri koos keeduleemega ja sega hulka õli.

 

Okasroosikese väga maitsev liha-aedviljapüree:
al.6k

Keeta hakkliha, porgand, porrulauk, kartul ja tiba hästi pisikesi makarone juurde ja ka tomatit sinna möginasse. Püreeri.

 

Kalkuni-virsiku-riisipüree
al.6k

50 g kalkuniliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
1 virsik
1 tl õli
1 dl vett virsiku kuumutamiseks
veidi keedetud tumedat riisi

Tükelda kalkun ja hauta potis umbes 20 minutit, kuni see on pehme. Pese ja koori virsik, kuumuta vees 5 minutit. Püreeri saumikseriga kõik ained, lisa keedetud vett. Lõpuks sega juurde õli.

 

Kana-banaanipüree
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
0,5 banaani
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Koori banaan ja lõika pooleks. Püreeri saumikseriga kana ja banaan, lisa õli. Anna alati lapsele soojendatult.

 

Kanaliha-riisi-suvikõrvitsapüree
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
5 cm tükk suvikõrvitsat
1 dl vett suvikõrvitsa keetmiseks
veidi keedetud tumedat riisi
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Koori ja tükelda suvikõrvits, keeda 10 minutit. Püreeri saumikseriga kana, suvikõrvits ja riis. Lisa õli ning vajadusel suvikõrvitsa keeduleent.

 

Kana-porgandipüree
al.6k

50 g kanaliha
3 dl vett liha hautamiseks
1 porgand
1 dl vett porgandi keetmiseks
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda porgand, keeda 10 minutit. Püreeri porgand ja kana saumikseriga. Lisa õli ning vajadusel ka keedetud vett.

 

Kana-kõrvitsapüree kartuliga
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
1 kartul
50 g kõrvitsat
1-2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda kartul ning kõrvits, keeda 10-15 minutit. Tõsta nõrutatud liha ja köögivili koos köögivilja keeduleemega ühte nõusse, püreeri saumikseriga. Lisa õli ja maitsesta vajadusel soolaga.

 

Kana-köögiviljapüree
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
0,5 porgandit
5 cm tükk suvikõrvitsat
1 kartul
2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit või kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda porgand, suvikõrvits ja kartul; pane kuuma vette ning keeda pehmeks. Püreeri kanaliha ja köögiviljad koos viimase keeduleemega, sega juurde õli.

 

Aprikoosiga riisihelbepuder
al.6k

1 l vett
1,5 dl riisihelbeid
3 spl aprikoosipüreed

Lase vesi keema, lisa riisihelbed ja keeda 5 minutit. Sega valmis pudrule juurde aprikoosipüree.

 

Õuna-riisihelbepuder
al.6k (sel juhul ilma kaneelita!)
kinnistava toimega

2,5 dl vett
2,5 dl õunamahla
1,5 dl riisihelbeid
(kaneeli)

Aja vesi ja õunamahl keema, lisa riisihelbed ning keeda segades 2-3 minutit. Maitsesta soovi korral kaneeliga.

 

Tatra-jõhvikapuder
al.6k

0,5 dl vett
1,5 dl purustatud jõhvikaid
1 dl tatratangu
glükoosi, suhkru- või vahtrasiirupit

Pese tatar hoolega puhtaks. Sega kõik ained potis ning hauta tasasel tulel 30 minutit, sega aeg-ajalt.

 

Ploomipuder
al.6k
lahtistava toimega

100 g kuivatatud ploome
2 dl hirssi
1 l vett
soovi korral glükoosi, suhkru- või vahtrasiirupit

Pese hirss kõigepealt kuumas ja seejärel külmas vees. Pane kõik ained potti, lase keema ning hauta 45 minutit, sega aeg-ajalt. Puder maitseb paremini jahtunult või päris külmalt.

 

Kartuli-riisi puder
al.6k
kergelt kinnistava toimega

5 dl vett
1 1/2 dl riisihelbeid
2-3 dl tambitud kartuleid või veega tehtud kartulipüreed

Kuumuta vesi keevaks ja sega riisihelbed sisse. Keeda 10 minutit ja lisa kartulipüree. Kuumuta keemiseni ja maitsesta soolaga. Serveeri näiteks pohlahõõrutisega.

 

Kartuli-tatra puder
al.6k

1 liiter vett
2 dl tatratangu või tatrajahu
1 liiter kartulipüreed

Hauta tatraputru pliidil 1 -1 1/2 tundi (jahuputru pool tundi). Lisa pehme pudru sisse veega tehtud kartulipüree. Võid kasutada kartulipüree ülejääke. Kuumuta puder keemiseni. Sellisel moel võid samuti ”uuendada” üle jäänud tatraputru.

 

Tatra-pohlapuder
al.6k

1/2 l vett
1 1/2 dl pohlahõõrutist
1 dl tatratangu
glükoosi, suhkru- või vahtrasiirupit

Pese tatratangud. Sega ained kastrulis ja lase pudrul haududa aegajalt segades umbes 1 1/2 tundi.

 

Ananassipuder (õunapuder)
õunaga al.6k, ananassiga al.8k.
Kergelt kinnistav

5 dl vett
vähemalt 1 dl maisijahu (täistera)
3 dl ananassitükke

Keeda maisijahu vees umbes 10 minutit. Lisa ananassitükid. Ananassi asemel võid kasutada samuti riivõuna või õunapüreed.

 

Aprikoosipuder
al.6k
kergelt lahtistava toimega

200 g kuivatatud aprikoose
1 l vett
2 dl hirsihelbeid
vahtrasiirupit

Leota aprikoose 1 tund vees ja lõika tükikesteks. Lase vesi kuumaks, pane sellesse aprikoositükid ning keeda 15 minutit või kuni need on pehmed. Lisa hirsihelbed ja keeda veel 15 minutit, viimaks maitsesta.

 

Kana-köögiviljapüree
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
0,5 porgandit
5 cm tükk suvikõrvitsat
1 kartul
2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit või kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda porgand, suvikõrvits ja kartul; pane kuuma vette ning keeda pehmeks. Püreeri kanaliha ja köögiviljad koos viimase keeduleemega, sega juurde õli.

 

Kana-lillkapsapüree riisiga
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
2-3 lillkapsaõisikut
1 dl vett lillkapsa hautamiseks
50 g keedetud riisi
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Eralda lillkapsas väiksemateks õisikuteks ning keeda 10 minutit. Tõsta liha, riis ja köögivili ühte anumasse, lisa köögivilja keetmisleent ning püreeri saumikseriga. Viimaks lisa õli.

 

Kanasupp
al.8k


1 kanafilee
1 porgand
1 väiksem sibul
3-4 kartulit
1 hapukurk või marineeritud kurk.
p ool pihutäit pisikesi makarone
vett
maitseks tilli vm maitsetaimi

Kanafilee lõigata umbes 2-3cm kuubikuteks ja asetada keevasse vette, keeta 15 min. Samal ajal riivida porgand ja lõigata sibul väikesteks tükkideks ning praadida veidi. Kartulid lõigata pisikesteks kuubikuteks. Kui kanafilee on keedetud, siis võtta fileetükid välja ja hakkida peeneks. Supi jaoks panna uus puhas vesi keema, keevasse vette lisada porgand, sibul, kanatükid, kartul ja makaronid, keeta ca 10min. Lõpuks lisada peeneks hakitud kurk ja maitsetaimed.

Beebidele mikserdada, suurem närib juba ise ;)

 

Pritsu retsept

Kanaliha-kartuli-porgandipüree
al.6k

kana
porgandit
kartulit
tilli

Keeda kana ära. Eemalda vajalikud lihatükid. Eraldi keeda porgand ja kartul ning kasuta ka köögiviljaleent. Kalla lihatükid, porgand, kartul ja natuke leent nõusse ja püreeri saumikseriga. Ainete kogused umbes, tunde järgi. Vahel saab asendada kartulit ka riisiga. Maitseks tilli.

 

Kana-virsikupüree hirsiga
al.6k

50 g kanaliha
2-3 dl vett liha hautamiseks
1 virsik
pisut vett virsiku hautamiseks
50 g keedetud hirssi
1 tl õli

Tükelda kana ja hauta potis umbes 15 minutit, kuni see on pehme. Koori ja tükelda virsik ning keeda paar minutit. Tõsta liha, hirss ja virsik ühte anumasse, lisa virsiku keetmisleent ning püreeri saumikseriga. Viimaks lisa õli.

 

Sealiha-lillkapsa-melonipüree
al.6k

50 g sealiha
3 dl vett liha hautamiseks
1 dl melonitükke ja lillkapsaõisikuid
1 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Pane melonitükid ja lillkapsaõisikud kuuma vette, keeda 10-15 minutit. Tõsta liha ja köögivili koos keeduleemega ühte anumasse ning püreeri saumikseriga. Sega hulka õli.

 

Vasikaliha-kapsa-kartulipüree
al.6k

50 g vasikaliha
3 dl vett liha hautamiseks
1 kartul
2 lillkapsa- või brokkoliõisikut
1-2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda kartul, pane kuuma vette ning keeda 5-7 minutit. Lisa lillkapsa- või brokkoliõisikud, keeda veel 5-7 minutit. Tõsta nõrutatud liha ja köögivili koos keeduleemega ühte anumasse, püreeri saumikseriga. Lõpuks lisa õli.

 

Vasikaliha-kapsa-suvikõrvitsapüree
al.6k

50 g vasikaliha
3 dl vett liha hautamiseks
0,5 suvikõrvitsat
2 lillkapsa- või brokkoliõisikut
1-2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda suvikõrvits, keeda koos lillkapsa- või brokkoliõisikutega 10-15 minutit. Tõsta nõrutatud liha ja köögivili koos keeduleemega ühte anumasse, püreeri saumikseriga. Viimaks lisa õli.

 

Vasikaliha-kartuli-porgandipüree
al.6k

50 g vasikaliha
3 dl vett liha hautamiseks
1 porgand
1 kartul
2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Pese, puhasta ja tükelda porgand ning kartul, keeda pehmeks. Tõsta ühte anumasse liha ja köögivili, püreeri saumikseriga; vajadusel lisa köögiviljaleent. Viimaks sega juurde õli.

 

Vasikaliha-porgandipüree
al.6k

50 g vasikaliha
3 dl vett liha hautamiseks
2 porgandit
2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Pese, puhasta ja tükelda porgand, keeda pehmeks. Tõsta ühte anumasse liha ja köögivili, püreeri saumikseriga; vajadusel lisa köögiviljaleent. Viimaks sega juurde õli.

 

Vasikaliha-kõrvitsapüree
al.6k

50 g vasikaliha
3 dl vett liha hautamiseks
ca 100 g kõrvitsat
1-2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Koori ja tükelda kõrvits, keeda pehmeks. Tõsta ühte anumasse liha ja köögivili, püreeri saumikseriga; vajadusel lisa köögiviljaleent. Viimaks sega juurde õli.

 

Veiseliha-porru-kartulipüree
al.6k

50 g veiseliha
3 dl vett liha hautamiseks
1 kartul
0,5 porrut
1-2 dl vett köögivilja keetmiseks
1 tl õli

Tükelda liha ja hauta potis 25-30 minutit, kuni see on pehme. Pese, koori ja tükelda kartul, pane kuuma vette ning keeda 5-7 minutit. Lõika porru valge osa rõngasteks, lisa potti ja keeda veel 15 minutit. Tõsta nõrutatud liha ja köögivili koos keeduleemega ühte anumasse, püreeri saumikseriga. Lõpuks lisa õli.

 

Janne puder kõhulahtisuse puhuks
al.6k
kinnistava toimega

2 tl PUDRUriisi
klaas vett
1 tl oliivõli
2 spl mustikaid
pool banaani

riisi hautada 90 minutit nn olematul kuumusel ehk kõige väiksema kuumusega mida ahi võimaldab, lisa oliivõli. Mustikad ja banaan pane hulka toorelt, püreeri.

 

Riisipuder
al.6k
kinnistava toimega

2 dl riisi
1 dl vett

Lase vesi keema ja lisa riis, keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades 25 minutit.

 

Riisihelbepuder
al.6k
kinnistava toimega

1 liiter vett
1 1/2 dl riisihelbeid
soovi korral veidi võid

Sega riisihelbed keeva vee sisse. Keeda putru 10 minutit. Soovi korral lisa võid. Sega pudru sisse puuviljapüreed.

 

Riisi-jõhvikapuder
al.6k
kinnistava toimega

1 l vett
4 dl riisihelbeid
1 dl jõhvikaid
0,5 dl vahtrasiirupit

Lase vesi keema, lisa riisihelbed, jõhvikad ja siirup. Hauta kaane all aeg-ajalt segades 10 minutit.

 

Hirsipuder
al.6k

1 l vett
2 dl hirssi

Pese hirss hoolikalt esiteks kuuma ja siis külma veega. Lisa tangud keevasse vette ja keeda putru nõrgal kuumusel umbes 40 minutit.

 

Tatrapuder
al.6k

1 l vett
2 dl tatratangu või –jahu

Lase vesi keema ja lisa tatar, keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades pehmeks. Tatratang valmib 30 minutiga, jahu 5-10 minutiga.

 

Metsamarjapuding
al.6-8k, sõltuvalt valitud marjadest

2 dl vett
2,5 spl maisijahu
sobivaid metsamarju
vahtrasiirupit

Lase vesi keema. Lisa külmas veetilgas segatud maisijahu ja keeda pidevalt segades 3-5 minutit. Seejärel lisa segades marjad ning keeda 2-3 minutit. Soovi korral maitsesta vahtrasiirupiga.

 

 

.